Over Schoondergang
Schoondergang - Voor de professionele keuken
Al meer dan 50 jaar ontwerpt, plaatst en onderhoudt Schoondergang professionele keukens. Wij leveren niet alleen een produkt, maar begeleiden het hele traject. Wij inventariseren en analyseren uw probleem, wij geven advies, maken een ontwerp, voeren het vervolgens uit. Schoondergang heeft een zorgvuldig samengesteld assortiment met topproducten onder eigen label en A-merken van hoogstaande kwaliteit. Daarnaast heeft Schoondergang een eigen werkplaats voor maatwerkoplossingen. Vakmanschap is het geheim.
De inspirererende keuken
Een professionele keuken is de plek waar smaak wordt ontwikkeld. Dit kan alleen in een smaakvolle omgeving. Modern en tijdloos tegelijkertijd. Details bepalen het totaalbeeld. In een goede keuken is ruimte voor creativiteit. Ruimte wordt gecreëerd door een efficiente indeling en maatwerk.
Schoonheid volgens Schoondergang
Een goed ontworpen keuken is een genot voor het oog. De keuken is niet alleen een functionele werkplek, maar is tegenwoordig ook het visite-kaartje van een restaurant of bedrijf. Het niveau van het interieur van de professionele keuken wordt steeds hoger. Door de opkomst van open keukens in restaurants, door het steeds kritischer wordende publiek, maar ook door de nieuwe mogelijkheden op het gebied van constructie en de moderne apparatuur.
Het ontwerpen van een keuken is het doorlopen van een efficiënt proces. Door een strakke regie wordt u hier stap voor stap doorheen geleid, waarbij uw input en het advies van de diverse specialisten van Schoondergang op het juiste moment, zorgen voor een uniek resultaat. Door de jarenlange ervaring van Schoondergang en de creatieve oplossingen, komt u niet voor verrassingen te staan.
Functionaliteit en hygiëne
Een professionele keuken is een werkplek die aan de hoogste eisen moet voldoen. Het is een plek waar gewerkt wordt dóór mensen en die moet dus voldoen aan de hoogste ergonomische eisen. Ongebrensd gebruiksgemak vereist vakkennis van de menselijke maat en van de werkprocessen die zich afspelen in een professionele keuken. Daarnaast wordt er gekookt vóór mensen en moet een keuken voldoen aan alle hygiënische eisen.
