Contact

Schoondergang BV
Produktieweg 44
2382 PC ZOETERWOUDE-RIJNDIJK

Tel 071 589 93 53
Fax 071 541 49 73
info@schoondergang.nl

Onderwijs

Elke lessituatie vereist andere keuken(apparatuur)

Aan keukens waarin les wordt gegeven worden andere eisen gesteld dan bijvoorbeeld restaurantkeukens. Zo zijn met name de zichtlijnen voor docenten van groot belang.

Doel van de les?
Belangrijk is te bepalen wat het doel is van de les. Wordt hier opgeleid voor klein gebruik, zoals bijvoorbeeld in instellingen voor zorg en welzijn, of gaat het om mensen die worden opgeleid tot zelfstandig werkend kok in een horecabedrijf?

Klein gebruik
Voor de opleidingen voor klein gebruik bieden wij een groot aantal mogelijkheden. Te denken valt aan bv.: geïntegreerde kookplaten en spoelbakken en diverse opbergmogelijkheden .

Opleidingen voor kok
Voor de opleidingen tot professionele kok hebben wij verschillende keukens, specifiek voor deze doelgroep. Deze zijn ingericht met op deze groep afgestemde professionele kook- en bakapparatuur. Dit kan zowel tegen de wand, als in eilandvorm worden opgesteld.

Ook kunnen we een goed advies geven voor een juiste luchthuishouding.

Wilt u hier meer over weten , klik dan op de button Contact.

Schoondergang is
NEN-EN-ISO 9001:2008
gecertificeerd